À défaut d’air frais, il souffle comme un air de vacances sur l’Hexagone et l’on se prend à rêver de longues soirées durant lesquelles refaire le monde, d’échappée belle aux quatre coins de la planète et de moments suspendus à l’ombre des arbres. Mais que boire pour accompagner chacun de ces instants ? Je vous propose de piocher dans ce petit guide des boissons de l’été.